白在西贡沿海找到袁。 当时袁正对着澎湃海洋。 写画作乐。 并非如味王所述。因丽母自杀事而自暴自弃。白向袁道明来意。 袁邀请白到其小屋稍作歇息。小屋面临大海。 令人心情舒畅。 白明袁为何心境可以如此平静。但见室内清静简洁。 厅正中挂有一幅版画。 画题是“最后的微笑”。
画中人神韵与丽甚为相似。 白知道此为丽母无疑。正在白看得入神之际,袁对他说这幅画是自己最后的一幅版画作品。 自此再也没有以人物为景。 只以静物或大自然作为创作灵感了。白心中明知其原因所在…
白也不兜圈。 对袁和盘说出来意。 请求袁帮助自己。出战易乐。 为味王也为他自己。 再执刀雕刻一次。袁经白苦苦哀求。 终于有些心软。 但他要求白带丽来见他。 才应允是否出手相助。白的要求。 牵起了袁对丽母百般的思念及歉意。希望见到丽后。 对丽母的情意结。 可以稍稍释怀,故此对白有这要求。白被其真诚所感动。 满口答应。 随即与丽及中探访袁滔。
丽自年幼时。亲眼看见母亲坠楼。 多年内心一直存在痛苦阴影。丽怨恨母亲自私不顾自己断然离去。 长期仇恨与思念的感觉。 对丽而言。 一直非常矛盾。今见像中人。 赫然认出是自己的母亲。 竟没有丝毫眷恋之情。 反而对着母亲画像大肆批评一番。 毫无尊重地责骂其自私行为。白阻止不及。 袁怒不可遏。将众人赶出屋去,任由白及中再三哀求及道歉,袁也不愿再理会他们。白在门外跪了一日一夜,袁仍是铁石心肠。比赛在即,众人唯有黯然离去。时,袁躲在小屋内。面上流露恻隐之色…
归途中,白沉默不语;脑中盘算着没有袁的帮助,下一步的对策该如何是好…
比赛当天,电视台、各大传媒云集一堂报道战况,好不热闹。这次比赛。 被广泛报道为近年饮食界的头件大事。三位评委早已就座;白、中及Jack亦已准备就绪,比赛正式开始。司仪以“鬼斧神工” 来形容易乐出神入化的雕功,到底白有何良策可以战胜易乐呢?这是在场每一个人都希望得知的答案…
易共创制了三款菜式应战。 分别为前菜的:『云海玉弓缘』 - 以冷豆腐雕成中国式的天坛,又用磨碎了的杂菜再经酿造入豆腐之中,并佐以云耳伴碟为云海。味王一见,遂赞叹这款以一软一硬的材料所造成的料理,实在出色。第二款菜式是表面辛辣,但实则是甜美又极易入口的『火热红椒』 - 以精湛刀法,把芋泥搓好,再加以雕刻而成。第三道菜式更加是流水行云,有如国画般精美外观的『清明上河图』 - 把蒜泥白肉铺在碟上,作成山水画。三款菜式均色、香、味、形态俱全,博得评委们不绝赞扬!现场电视评述员更是绘声绘色。 推波助澜。 似乎已认定易乐必胜无疑…
反之,在场的中、丽等人则十分担忧,强敌当前,不知白能否力挽狂栏?在电视机前守候的郑发及陈安,面上就更加忧心忡忡了…同一时间。 刘成在其写字楼自鸣得意。 自信满怀。 沙发前特大的荧光幕上正出现众评委试吃易乐作品的情形…
三位评委齐试“鬼斧神工” 的作品。 众人觉得菜式除一般中菜应具备的色、香、味之外,更有中国艺术讲求的“形”和“意”。 堪称“五绝”。故均对易之创作赞口不绝!
对易乐的齐声赞誉。 使另一边的郑中、郑白两兄弟及Jack更显落寂。 白更是无精打彩。 一声不响。 只望着自己面前的菜盘发呆。 表情仿佛已认定了自己已必败无疑! 是时。 中及Jack 见白已经放弃自己。 暗自着急。 二人视线同时望向味王。 味王竟然同样流露出与众人不同的表情,心中期待着等会儿三位评委下筷的剎那情景…
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