福冈县博多出生的伴省吾来到东京，繁华的东京让他有些茫然。三周前21岁的他还在一边上学一边在一家餐厅做厨师，梦想着同心爱的姑娘高桥恵理一起开一家自己的意大利餐厅。餐厅的大厨远藤进建议伴省吾利用春假到六本木的超一流意大利餐厅进修。
当伴省吾推开Baccanarre的大门，满屋的厨师侍者都向其投来了异样的眼光。主厨宍万鉄干吩咐伴省吾来负责意大利面，餐厅经理宍戸美幸将订餐情况吩咐完毕后大家迅速各入其职，铁干的要求伴省吾随桑原敦学习本店的意大利面菜谱。傍晚营业时间的后厨异常忙碌，伴省吾忙中出错沦为清洗厨具的助手。餐厅里的工作人员除了领班与那岭司都坚信伴省吾不出三日便会辞职不干。
一天的工作让伴省吾信心受挫锐气尽失。第二天伴省吾再次将铁干吩咐的熬制高汤的工作搞砸，伴省吾被香取望狠狠地教训了一番。伴省吾在雨中痛下决心要成为一名合格的厨师……