夏秋之交,气候往往干燥缺水,皮肤也会因为季节的交替而出现不同的“状况”,对此,何琳建议说:“女人其实应该多喝一点汤,汤是美容的,如果怕胖的话,可以选一些清淡的材料,比如海鲜汤。”而让这位“国际艾美影后”念念不忘的,是小时候妈妈煲给她的“腌笃鲜汤”,“其实原料很简单,就是咸肉、鲜肉、竹笋和冬笋,慢火煲制4个小时以上,浓浓的鲜味就出来了。因为原料中的肉都是瘦肉,脂肪含量低,但营养价值高,真是美容的佳品。”何琳说,每次回到上海,自己都要喝这道汤,“看来真是上瘾了。”
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