满汉全席遭蚊袭 贝勒爷牛青峰出奇招(附图)

　　 民以食为天，一部反映清朝时期，饮食文化的清装喜剧《满汉全席》在各个卫星台轮播，青年演员牛青峰在《满汉全席》饰演一个不务正业的贝勒爷，是个专业的美食家。

　　老牛在这部戏体验生活格外卖力！不仅自己亲自拜访了给张怡宁，姚明等国家级运动员做营养配餐的膳食专家，而且还在拍戏的间隙偷偷向做御膳的大厨学了几招。简单易学，你想连这个四体不勤，五谷不分的贝勒都会做，更别说您了，不信，您瞧！

　　片场，牛青峰跟大厨学了大蒜鸡的做法， 顾名思义，就是把佐料特别是大蒜放到鸡肚子里去，放到锅里煮，这样做出的鸡格外入味，又使得煮出的鸡汤成色干净， 入口味道浓厚， 真正的小身材，尽藏大味道。说到这，老牛一派居家男人风范，好像对于这道菜学得颇有心得似的。

　　牛青峰回忆当时拍《满汉全席》的情景最大的感触就是“热”，当地可以说是 “赤日炎炎似火烧”，剧组的全体工作人员都饱受蚊虫叮咬，尽管演职人员反蚊虫措施做的滴水不漏，什么风油精， 蚊不叮都涂在身上，每人一盘蚊香，搞得剧组烟雾缭绕，谁成想那里的蚊子都是百毒不侵的家伙，每天剧组人人员都被咬得“残不忍睹”，不幸的是。“大叔”李琦还烫伤了！大家都替他难过啊,大热天的！纷纷前来看望，看到李琦竟然重伤不减食欲，大口大口吃着牛青峰特意给他炖的大蒜鸡，屋子蒜味冲天，不过却因祸得福，李琦因吃了牛青峰的大蒜鸡，屋子竟少有蚊子，看来真是一物降一物。侯芳/文

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